Bolos de Casamento e Catering | Page 2 | O Nosso Casamento

Bolos de Casamento e Catering

Personalizar as sobremesas do menu de casamento

Bolo e cocktail

Os pormenores são a diferença, e pensar neles como algo que fará brilhar qualquer festa, especialmente a do casamento, é uma ideia a ter em mente quando se entra na fase de decidir os detalhes. O menu da recepção do casamento exige muito tempo e dedicação a preparar, e deliciar e surpreender os convidados com as sobremesas, depois de 2 ou 3 pratos principais, não é tarefa fácil. Não se esqueçam, os olhos também comem!

Acrescentem detalhes

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Ideias de sobremesas para além do bolo de casamento

Gelado de morango

O bolo de casamento é a principal nota doce do casamento. No entanto, podem marcar pontos pela originalidade com as restantes sobremesas! Desde esplendorosos buffets dedicados ao chocolate a confecções de pastelaria exclusivas, são tudo opções que contribuirão para subir os níveis de açúcar da festa. 

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Tudo sobre o catering para o casamento

Empregado de mesa catering

Se o local do vosso casamento não providencia o catering; ou se o catering providenciado não é o indicado para vocês, o ideal será começarem a pensar em procurar um de acordo com o que desejam para o vosso casamento. Os bons caterings são mais difíceis de contratar, mas não são impossíveis, tudo depende da antecedência e do estilo do menu que pretenderem no vosso casamento. Não se esqueçam que a comida é usualmente o elemento mais dispendioso de um casamento, e brincar com comida pode nem sempre resultar num resultado divertido.

Encontrar um bom catering

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10 bebidas fabulosas para um casamento cheio de glamour

Bebidas de Cocktail

Se realmente estão à procura de distinção e elegância para o vosso casamento, optar por oferecer um ou dois tipos de cocktails antes da recepção é a atitude indicada.

Impressionem os vossos convidados com cocktails cheios de estilo; podem optar por um clássico cocktail de champanhe ou por algo um pouco mais moderno e arrojado. Para acompanhar os cocktails, devem ter sempre à disposição: água, algo como um fresco sumo de laranja natural e alguns Hor d’Oeuvres.

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Tudo sobre o Champanhe

Brinde com champanhe

O champanhe sempre foi símbolo de celebração e elegância. Sabem que género de champanhe devem usar no vosso casamento? Sabiam que um champanhe bruto combina com hors d’oeuvres  e um semi-seco combina com doces? Sabiam que embora seja comum chamar a todos os espumantes champanhe, só o vinho produzido na região de Champanhe em França, tem direito a usar este nome? Apresentamos as explicações para que saibam tudo sobre este famoso néctar.

Sensações

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Colocar uma mesa formal para o vosso casamento

Mesa formal

Dispor os convidados

 Para fazer um almoço formal e ordenado são necessários 3 tipos de cartões: o cartão escolta, o cartão de mesa e o cartão pessoal.

O cartão escolta deve estar situado numa mesa à entrada do local, ou na sala de recepção, referindo o número da mesa do convidado. Normalmente está inserido num envelope miniatura com o nome do convidado escrito no exterior, ao lado direito.

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