Espaços Quintas e Catering

Olha eu no sabado estive num casamento em que no inicio fizeram serviço ao copo mas depois quem quise-se podia pedir também para deixar a garrafa na mesa. Acho que no inicio servir 1 vez fica bonito, mas depois aconselho a deixarem as garrafas na mesa pras pessoas servirem-se a vontade e nao terem k andar smpre a chamar pelo empregado de serviço.

Na quinta onde irei festejar vao fazer exactamente como te disse, e acho isso muito bom também.

Beijinhus

Quando o serviço a copo é bem feito, os convidados não pedem ao empregado para serem servidos, eles estão atentos sempre que seja necessário servir mais bebida.
Se não queres gastar mais dinheiro e o casamento for mais descontraido e menos formal, penso que não é uma coisa que vá fazer grande diferença, apesar de ser um pormenor que eu acho que é agradavel.
Acho é que a quinta devia ter falado dessa questão do pagamento extra antes e não agora que já não podes fazer nada (senão pagar ou não ter o serviço).

Olá Lila.

A meu ver, parece-me um preço exagerado. Eu jamais pagaria esse valor por pessoa.. Não acho que as pessoas se incomodem se não tiverem alguém à disposição a servir as bebidas.

Felicidades.

Desejo-te desde já que o teu dia te corra na perfeição!!! Bem, nunca ouvi tal coisa na vida, e muito menos quando falta menos de 1 semana do grande dia...é mesmo para te deixar sem alternativas.. É assim, se tu contrataste serviço à mesa (o que o mais comum nos casamentos) inclui o servir também as bebidas.. Se não terias optado pelo serviço buffett, em que as pessoas se servem sozinhas.. E 2.50€ por pessoa??? Isso é um valor muito acima do que pagarão aos empregados que irão servir as bebidas, pois 1 empregado normalmente serve bebidas a 2 mesas de 10 pessoas.. Isto quando se divide os empregados: uns para servir comida e outros as bebidas. Na maioria dos caterings o empregado fica c/ uma mesa para ele, isto é, serve quer a comida, quer a bebida...Eu sou formada em Gestão Hoteleira e percebo um pouco disso. Não assinaste nenhum "contrato" que te salvaguarde? Eles não podem alterar as coisas assim e se não te referiram isso antes não me parece justo.. Aliás, em todos os casamentos que fui e que trabalhei, nunca vi nada desse género, os convidados a servirem-se das bebidas..

Eu vou pagar mais 2.50€ por pessoa mas porque contratei um serviço de cocktails de fruta durante todo o casamento e mais 4 empregados de apoio à sala.. Mas foi opcional..

Bem linda, sei que o tempo se está a esgotar e que não te devias preocupar com coisas destre género, mas tenta resolver as coisas pelo melhor ;)

Vai dando noticias!!!

Bjokas!!!

Olá,
sinceramente, eu acho que é muito dinheiro para um pormenor ao qual poucos vão ligar. Eu pessoalmente até nem gosto do serviço ao copo pq raramente os empregados estao atentos a isso toda a refeição e tb me dá ideia que estamos a ser "controlados" para não beber muito (provavelmente é impressão minha, mas é o que eu sinto!!)
Deixa lá as garrafas na mesa, as pessoas até ficam mais à vontade, tens muito mais onde gastar o dinheiro :) :)
Mais importante de como é servido o vinho é o tipo de vinho servido, isso sim é relevante!
Beijoca...

Olá Lila,

antes de mais desejo-te um maravilhoso próximo sábado e que tenhas um dia que te encha de muita felicidade.

Quanto à tua questão, por eu não gostar de nada tratado no último momento, eu dispensava esse pormenor.

No entanto, se o dinheiro não te preocupa, então avança. Só acho pouco correcto por parte da Quinta, saberes esse valor apenas uma semana antes do dia do teu casamento.
Por esta altura, todos esses pormenores já estão definidos (logo quando se reserva a quinta e catering) e com perfeita consciência de todos os custos.
Mas pronto, não te preocupes.

Sinceramente, se não tens problemas de dinheiro, sim, contrata esse serviço pois como já disseram é mais elegante.

Mas se não tens esse valor (pois depende do nº de convidados que tenhas e do teu orçamento), não contrates.
Os convidados vão apreciar o teu dia, na mesma, pois os olhos estão voltados para os noivos, acredita.
Isso vai ser um detalhe, que muitos nem vão reparar.

Aposta sim em boa comida e em diversão, dois factores fundamentais que fazem o casamento ser depois disfrutado por todos com mais alegria.

Espero ter ajudado.
:kiss: