Espaços Quintas e Catering

Vou casar em Agosto, e tou a ter problemas d organização por falta de profissionalismo
Ando super chateada

Entao o que se passa Mel Maia?

pois mel Gaia a minha cunhada também teve alguns problemas nesse sentido. :( desculpem a sinceridade não queria deixar ninguém triste mas foi a realidade ; (

Eu caso a 11 de Julho no Solar do Burgues Casa Pombalina. Ate agora tem corrido tudo bem, e todas as pessoas nos dizem muito bem deles. Estes sao os orimeiros comentarios negativos que vejo

Comigo também tem corrido tudo bem, e eu sou bem chatinha. Sempre que precisei, estiveram disponíveis :)

Mas afinal o que tem corrido mal?

...

Mel Maia nós desdo inicio que sabiamos que se pagava 20 euros a cabeca, embora nao concorde com o valor. Tambem sabiamos que nao iam ser servidos todos os pratos, mas que poderiamos experimentar depois. Quanto ao resto ainda nao sei. so vamos a degustacao no domingo.

O problema é que quem esteve connosco não nos disse nada...

Nos tem sido sempre o Ricardo a falar

Olá meninas!

Eu tenho uma pre-reserva para a quinta da Lage para Maio de 2016 e estou a pensar em passar para definitiva.

É a primeira vez que vejo dizerem que correu mal. Feiquei com um pouco de receio agora.

Eu foi atendida pela Cristina e achei a fantástica. parecia mesmo interessada no nosso casamento e que ia ajudar em tudo o que for necessário.

Mel Maria em relação ao Dj não fincas-te o pé? Eles arranjaram solução?
E em relação ao ShowRoom?

O que vocês acharam as comidas nas provas? O que escolheram?

Mel fala com eles e tenho a certeza que vão dar mais atenção!

ola meninas...
Vou casar este na quinta da Lage.
Ja tive jantar de degustação e correu tudo muito bem, o showroom de decorações também,aliá fui uma noiva um bocadinho chatinha a decoradora foi exelente alterou a decoração para ficar como eu pretendia.
Sempre foram muito atenciosos connosco e para já nada de negativo a apontar.

Eu vou sábado tratar destas situações..Esta a ser um bocado mau. espero que se resolva tudo e corra tudo bem

Acredito que sim, que se ira resolver, sempre ouvi falar imenso do profissionalismo deles e por experiência propia não tenho nada apontar.

Mel se não for indiscrição que está a acompanhar o teu casamento?
Que DJ escolhes-te?

vais ver que no fim de semana vai tudo correr bem :)

As meninas que ja fizeram prova de comida, o que mais gostaram?

É o sr. Ricardo mas vou pedir para mudar. o dj tinha reservado desde agosto o ne vasco... ate que fui a confirmar tudo e dizem que afinal ja ta noutra quinta no mesmo dia e nao pode ser. vou sabado resolver a situaçao

Olá Mel. O showroom correu bem? Conseguiste esclarecer tudo?
Boa sorte com os preparativos :)

Tentamos resolver tudo. O sr. Francisco apontou tudo e teve em consideração tudo o que dizemos.. contudo o dj nada feito... ficamos com o Pedro... agora só no dia e que vou ver se vão fazer tudo como pedimos. Espero que sim porque só penso casar me uma vez :p
E os teus preparativos?

Eu estive hoje na ferreirinha e nao tenho nada a apontar, o atendimento foi 5estrelas, ja tive la um casamento e correu muito bem...

Eu já reservei a quinta da lage para Maio de 2016 :)
Estou com a Cristina como organizadora e para já estou extremamente feliz com a escolha.
O meu showroom é só para o ano, mas estive lá no sábado ao fim da tarde para deoxar já todos os promenores defenidos.

Gostei de duas decorações. Qual escolhes te? E os bolos? O de chocolate é fantástico (e eu normalmente não gosto de bolo de chocolate :p)

Como correu a degradação? Não sei como vou conseguir escolher só 2 pratos para provar:p ja fizeste a decisão do menu?

Quinta aa ferreirinha quantas pessoas cabem?

Olá Rita. Lol olha não escolhi nenhuma. Tirei ideias de 4 mesas e juntei numa :o
O bolo.também mudei as cores era o bolo 8 a contar a história de amor.
Escolhi bolo de chocolate com frutos silvestres estava taoooooo bommm. .:p sou mesmo gulosa
O menu ainda vamos degustar um prato que queríamos e eles na altura não tinham

Mel aquele bolo com os perfis dos noivos de pequeninos até ao dia? Era o meu preferido!! :D

O bolo de chocolate que estava a falar era esse! Eu nem gosto muito de bolo de chocolate, mas o bolo era realmente fantástico!!

Depois avisa que menu escolhes-te para eu tirar ideias hehe :p

Sim foi mesmo esse. Só que pedi preto e branco. E o coração em vermelho
Olha o menu e escolhi vitela com maçã. O peixe não sei. . Creme de cenoura. . De resto não havia mais nada para escolher ou há? ?

Penso que tens de escolher um principal e um alternativo (carne + peixe). Ouvi dizer que o bacalhau em massa folhada é muito bom.

E mesmo esse qué quero experimentar. . :)
O alternativa de carne só há uma. Mas de peixe pus cherne. Ah e o corta sabores de menta. :).
Ficaram de me enviar a decoração final tu super ansiosa. E de marcar com o dj isso é que tou com medo

Depois avisa a escolha que fizeste ;)

Qual vai ser a cor das flores?

Dizem que o Pedro é muito bom DJ. Acho que ele até tem mais equipamento (como Luzes e assim)! :)

Flores para a decoração? Ficou rosas de resto não me perguntaram mais nada...

Rosas cor-de-rosa? :)

Penso que podes escolher o tipo de flor e a cor para combinar com a cor do casamento.

Pedi em vermelho :) porque a cor de casamento e vermelho preto e branco :)

Olá meninas
Eu gostei muito de uma mesa, ia de encontro ao que imaginava, só mudei algumas coisas :)
O bolo também gostei do da história noutras cores, mas fizemos ao contrário: primeiro provamos todos os bolos e a massa que para nós se destacou de longe foi a Red Velvet com queijo, e a pastelaria que faz esse bolo não faz esta massa :( Como não abdicamos da massa, vamos enviar fotos do que queremos e eles fazem.
Também queria experimentar mais 2 pratos de bacalhau, não sei quando será.
Devemos optar pelo serviço extra de protocolo na Igreja e na Quinta, gostamos muito.
Quanto ao DJ é o Pedro e agora não me arrependo. Falamos com eles e o Né Vasco é bom, mas parece fazer um estilo de festa mais popular e nós temos algumas restrições no estilo musical, pelo que o Pedro parece encaixar melhor.

O vermelho com o preto e branco fica muitooo romântico :)

Kristin quando é o teu dia? Que quinta escolhes-te?
Já marcas-te a degustação?
Em que consiste o protocolo igreja e quinta?
(desculpa as perguntas todas :p)

RitaGodinhoSilva escreveu:

O vermelho com o preto e branco fica muitooo romântico :)

Kristin quando é o teu dia? Que quinta escolhes-te?
Já marcas-te a degustação?
Em que consiste o protocolo igreja e quinta?
(desculpa as perguntas todas :p)

Olá Rita
Caso na Ferreirinha a 27 de Junho.
Já fiz a degustação este domingo, estava tudo muito bom, mas eles não servem os pratos todos, foi o único ponto negativo, porque se põem na ementa 7 opções de peixe, deveríamos poder experimentar mais de 2, mas parece que isto é comum pelas quintas todas que vi, e podemos provar mais tarde.
O protocolo na Igreja são meninas que orientam os convidados, entregam missais, os croquis, garrafas de água, enchem os cones com arroz e pétalas e distribuem... assim não incomodamos ninguém.
Na quinta fazem o mesmo, vão ter com a pessoa e dizem a mesa, e há uma imagem num monitor muito engraçada que complementa. No nosso caso, o noivo vai fazer uma aplicação informática personalizada e interactiva, mas pagamos o mesmo.
Estamos aqui para ajudar, também vou precisar da vossa para escolher o prato de carne. Eu não como carne e o noivo estava tão cheio que mal lhe tocou!

Olá Kristin. Desculpa não ter respondido antes.
Para a Igreja vou ter as minhas damas de honor que vão estar lá a ajudar os convidados.
Na quinta é uma ideia giríssima. Assim não há a necessidade de marcadores de mesa e placa certo?
Eu só vou ter a degustação no próximo ano, mas ouvi falar muito bem de 2 pratos: o bacalhau com folhado e o de carne com maça e frutos vermelhos.
Podes perguntar as noivinhas que casam no grupo este ano para ver o que elas acham dos pratos.

E como vão o resto dos preparativos? E contigo Mel Maia está tudo a correr bem?

ola rita :)
Olha esta tudo paradito..tambem nem sei o que devo de fazer...perdi um bocado o animo..
e os teus

Olha eu nao vou casar lá mas já fui a um casamento e posso te dizer que tuso estava fantastico ! A decoração a comida o ambiente tuudo mesmo !