Eu sou um bocadinho critica no que toca a bolos porque os meus pais são pasteleiros :P E trabalham nesta área dos casórios :P Mas entre os dois que mostraste, o 2º é o melhor e pelo que me mostraste, combina e tal com o convite, acho que é uma boa escolha. Mas eu sou critica por natureza no que toca a bolos :P
Em principio caso na zona de Lisboa e a única coisa que tenho certa, é onde vou mandar fazer o bolo. Além de serem deliciosos, a pessoa em questão tem umas mãos mt habilidosas para a decoração.
Se casasse no Algarve, os meus pais fariam o bolo porque trabalham ambos nesta área e são pasteleiros... Mas a viver em Lisboa, prefiro mandar fazer e pode-se sempre fazer a prova. Se tiveres interessada, dou-te o contacto.
Tinha todo o gosto em te indicar quem to pudesse fazer... se eu fosse de Lisboa. :D Eu sou de Viseu.
Já sabes onde vais fazer o bolo???? ;)
bjoca
Sim, sei! A quinta onde será a boda :D trabalha com 3 caterings e qualquer um deles trabalha com a melhor pastelaria de Viseu, a Capuchinha. É com cada obra de arte! Ai, valham-me todos os santos pra conseguir resistir às montras diárias que por lá se vêem! @) =P~
P.S. - E não, não pensem em Viseu... Viseu... pastelaria... pastelaria...confeitaria Amaral. :D Essa é a dos recordes do Guiness, mas, na minha opinião e de muitos mais conterrâneos, não é a melhor pastelaria.
Tinha todo o gosto em te indicar quem to pudesse fazer... se eu fosse de Lisboa. :D Eu sou de Viseu.
Já sabes onde vais fazer o bolo???? ;)
bjoca
Sim, sei! A quinta onde será a boda :D trabalha com 3 caterings e qualquer um deles trabalha com a melhor pastelaria de Viseu, a Capuchinha. É com cada obra de arte! Ai, valham-me todos os santos pra conseguir resistir às montras diárias que por lá se vêem! @) =P~
P.S. - E não, não pensem em Viseu... Viseu... pastelaria... pastelaria...confeitaria Amaral. :D Essa é a dos recordes do Guiness, mas, na minha opinião e de muitos mais conterrâneos, não é a melhor pastelaria.
Eu posso casar-me na China, mas o meu bolo há-de ser feito pela Paula e pela filha ;)))
Eu e ele:
tenho o meu óme aqui a ressonar e perturba-me as ideias.Não sei o que é isso da "meninas das compotas"!?!
Com tempo digo tudo, mas e que tal rendinhas como marcadores de pratos e/ou nos centros das mesas e/ou por baixo ddas doçarias na mesa dos doces ...tens de ver o que tens e o que vais precisar, mas achei um mimo usar rendinhas...
Já usei e acho que fica giro usar para um chá (entre o prato e a chávena)
Três já podem formar um grupo de crochet por estas bandas. :D Obrigada pelos miminhos. ;)
Amartins, a ideia da rendinha na decoração é boa, mas excluo-a por já ter outra pensada. Quando estiver mais definida, falarei dela no meu post dos preparativos. Mas não penses tu que as rendinhas não vão estar presentes no meu casório. A minha avó tem umas mãos de fada para esse tipo de trabalho e já comprei dois recheios de almofadas 30x40 para ela revestir com umas fronhas da cor do meu vestido todas trabalhadas em abertos e com as nossas iniciais gravadas a fechados. :D Perceberam a ideia?
Já que partilhamos o mesmo gosto, digo-vos: tenho uma verdadeira paixão por malas de renda ou tricot. Se quiserem, até partilho convosco umas fotos de trabalhos que a minha avó terá que me fazer.
Por pouco, ainda a apanhava acordada, mas já não vou a tempo ;p
Sim, claro que pergunto! Ela adora essas coisas e tem imenso jeito.
Um dia, os meus filhos também vão dizer como tu que a avó é uma artista. Só é pena pensar que não vão dizer isso da mãe! lol
Por pouco, ainda a apanhava acordada, mas já não vou a tempo ;p
Sim, claro que pergunto! Ela adora essas coisas e tem imenso jeito.
Um dia, os meus filhos também vão dizer como tu que a avó é uma artista. Só é pena pensar que não vão dizer isso da mãe! lol
Tanto a minha avó como a minha mãe têm jeito, mas a minha avó tem MESMO um ponto perfeito ao máximo. Há tempos, pedi-lhe um naperon para pôr na mesa da minha sala, mas não queria nada daqueles padrões de flores e afins. Demasiado antigo e ultrapassado para o meu gosto. Mas como eu queria muito ter em minha casa uma peça feita pela minha avó, desenhei-lhe um projecto minimalista :D e ficou mito giro. ;) Quando for lá a casa, tiro foto e ponho aqui para verem. Como disse, não gosto propriamente de rendas para usar em casa (nas mesinhas de cabeceira, nos quartos, em toalhas de wc) mas gosto muito, muito de ter coisas feitas pela minha avó. 8>
Eu também não gosto muito dos paninhos típicos de pôr na mesinha de cabeceira, mas há alguns trabalhos que acho mesmo fofos!
E tens toda a razão: se forem feitos por alguém assim especial, tanto melhor.
Conheces um ponto chamado frioleira? Eu gosto mesmo muito :)
Vou mostrar fotos:
Também gosto mt de fazer tricot! A mala é linda, mas parece-me crochet.
Como vou estar no teu casamento, vou poder apreciar as almofadas da tua avó! :)
Beijinhos!
Também gosto mais do 2º e partilho da ideia q te deram aqui para dispores os bolos. Acho que vais ficar muito giro.
O meu bolo era de chocolate por fora, pão de ló por dentro e com creme de frutos silvestres. Era óptimo e estava meio húmido.
Congelei-o e 1 ano depois estava com o mesmo sabor....nham nham!
Desenvolve aí a ideia das rendinhas que vai ficar uma coisa muito fofa e gira.
Eu gosto da ideia da Edy, a tal dos 3 bolos com a decoração do 2º.
As massas do meu bolo eram de chocolate com recheio de framboesas e de pão-de-ló com recheio de ovos (era suposto ser com recheio de framboesas mas deve ter havido ali uma falha de comunicação).
Eu prefiro o tricot, façam antes um grupo de tricot.
Conheces um ponto chamado frioleira? Eu gosto mesmo muito :)
Eu conheço aquela forma de argolinhas, sim, agora que nome tem o ponto não faço ideia. Nem a minha avó sabe os nomes. Se ela vir os pontos e os perceber ou se alguém (entendido na matéria, claro) lhe explicar como se faz, ela faz tudo. :D Nomes... é como eu. :P Mas gosto bastante deste que mostraste!
Também gosto mais do 2º e partilho da ideia q te deram aqui para dispores os bolos. Acho que vais ficar muito giro.
É isso mesmo. Penso que fazer o segundo num só bolo iria torná-lo muito grande e perderia a graça. Se optar por fazer este, o mais certo é que sejam dois ou três dispostos de forma idêntica à dos primeiros. ;)
O tempo aperta e fui esta semana à pastelaria falar sobre o bolo. Mostrei a foto e, na hora, praticamente garantiram-me que aquela renda deveria ser verdadeira (não comestível, portanto)... :S Para mim, o bolo já perdeu metade da graça...
Tenho pensado, no entanto, em manter o formato e a fita de cetim (dourado ou amarelo torrado a "puxar" aos meus convites, mas aplicando uma qualquer decoração bonita... Tenho várias em mente, mas uma que me chamou a atenção é a deste bolo: os losangos unidos por flores. Que vos parece? Aplicado em cima do "meu" bolo, todo em branco ou com as flores brancas e losangos dourados ou o contrário? Ficaria minimamente bem? :S Realmente, imaginando tudo branquinho, até consigo ver nesta decoração qualquer coisita em renda parecida com peças que a minha avó tem...
Nas flores, nos rendilhados... Abstraim-se das cores que têm e imaginem-nos branquinhos em cima do "meu" bolo, em substituição da renda?
Imagino tanto os rendilhados como as flores a cobrir a superfície do bolo. Opiniões? O que ficará mais delicado e mimoso?
Em 1º lugar, não sei se essa renda é mesmo verdadeira, mas é possível fazer uma comestível, "basta" a pastelaria comprar um rolo de texturizar pasta de açucar. Coloco o basta entre aspas, porque aqui entra o facto de o rolo ser muito dispendioso, um rolo destes pode custar cerca de 50,00€.
Em 2º lugar, das imagens que anexaste a que me parece que dá um ar mimoso ao bolo é a imagem 4.
Em 3º lugar, não sei se vais pagar o bolo à parte ou se está incluido na quinta, mas se estás mesmo decidida a ter esse bolo, procura uma cake designer perto de ti, ou vai pela sugestão da Catarina.
A sugestão da Bolinhos de Amor é boa.
Porque não vais colocar esta hipótese?
Como da outra vez não te informaram correctamente sobre as possibilidades que podias escolher...Pode ser que afinal até seja possível! E a rendinha é amorosa.
não sei... Essa do pano de renda verdadeiro no bolo não me convence... :< Como disse sempre, achava o bolo muito bonito e original na hipótese da renda ter sido feita na própria pastelaria. Isso sim, achava genial. Mas fica a ideia para quem a quiser. ;)
Como é que é essa "coisa" do rolo exactamente? Consegues-me explicar como é possível fazer aquela renda? Por acaso, não tens uma imagem de um rolo desse tipo?
Também gostei dessas precisamente por parecerem reais. E agora deste-me uma ideia....
Meninas, o que acham de eu pedir para fazer algo o maus parecido possível com as flores do meu buoquet? Recriar uma ramagem semelhante às flores do último bolo, mas tentar que sejam "iguais" aos ornitogalos?
Estive a pesquisar sobre os rolos. Já estou a ver o que é. ;) Mas continuo sem perceber... Ou melhor, segundo percebi, os rolos, ao serem comprados, já vêm com o trabalhado assim ou assado de fábrica, não é? Ou é possível mandar fazer um rolo usando um trabalhado específico?
Como é que é essa "coisa" do rolo exactamente? Consegues-me explicar como é possível fazer aquela renda? Por acaso, não tens uma imagem de um rolo desse tipo?
O bolo está incluído no catering, sim...
Vou tornar o teu tópico um bocadinho maior, mas em vez de responder às tuas questões numa só resposta acho mais esclarecedor irmos por partes.
Há duas formas de fazer as rendas, com texturização ou com saco pasteleiro.
Só te falei nos rolos porque são os que fazem o trabalho de uma forma mais rápida.
Posso estar enganada, mas não me parece que uma pastelaria esteja disposta a que um empregado esteja dedicado a um bolo mais de um dia de trabalho.
Com o rolo, o que se faz é passar o rolo que já tráz o padrão por cima da pasta e depois delicadamente retira-se os pequeninos pedaços de pasta, para dar o efeito dos buraquinhos da renda.
Também há a hipotese de fazer o trabalho em saco pasteleiro, em anexo vai uma imagem com um bolo decorado com o saco pasteleiro.
Obrigada! Mais um voto para o segundo! :D
Beijinho pra ti!
Eu sou um bocadinho critica no que toca a bolos porque os meus pais são pasteleiros :P E trabalham nesta área dos casórios :P Mas entre os dois que mostraste, o 2º é o melhor e pelo que me mostraste, combina e tal com o convite, acho que é uma boa escolha. Mas eu sou critica por natureza no que toca a bolos :P
Felicidades :)
Não acho feio, acho que já não se vê tanto.
Em principio caso na zona de Lisboa e a única coisa que tenho certa, é onde vou mandar fazer o bolo. Além de serem deliciosos, a pessoa em questão tem umas mãos mt habilidosas para a decoração.
Se casasse no Algarve, os meus pais fariam o bolo porque trabalham ambos nesta área e são pasteleiros... Mas a viver em Lisboa, prefiro mandar fazer e pode-se sempre fazer a prova. Se tiveres interessada, dou-te o contacto.
Beijinho
Vai mais um voto para o segundo!!
beijocas*****
Já sabes onde vais fazer o bolo???? ;)
bjoca
ritinhaa
Manda-me esse contacto, plese!!!!!!
E já agora k recheio sugeres?
Obrigada
[email protected]
http://onossocasamento.pt/album/rita-fernando-2009...
Obrigada! ;)
Sim, sei! A quinta onde será a boda :D trabalha com 3 caterings e qualquer um deles trabalha com a melhor pastelaria de Viseu, a Capuchinha. É com cada obra de arte! Ai, valham-me todos os santos pra conseguir resistir às montras diárias que por lá se vêem! @) =P~
P.S. - E não, não pensem em Viseu... Viseu... pastelaria... pastelaria...confeitaria Amaral. :D Essa é a dos recordes do Guiness, mas, na minha opinião e de muitos mais conterrâneos, não é a melhor pastelaria.
Eu posso casar-me na China, mas o meu bolo há-de ser feito pela Paula e pela filha ;)))
>:D<
Gosto mais do primeiro e é mais fora do normal :)
http://beijame.wordpress.com/
http://www.beija-me.net
olá! :D
Obrigada pela opinião. Passa pelo tópico que aparece na minha assinatura. Talvez te interesse. :D
Beijinho!
e das rendinhas!
Achei um mimo e dá para desenvolveres a ideia ao teu jeito e gosto.
Sôdona Leide
Já não me bastava ser a menina da compota, agora corro o sério risco de me tornar a menina da compota e das rendinhas. :D Agradeço a lembrança...
... mas confesso que não percebi esta parte de desenvolver a ideia. Tens alguma proposta para mim? :D
E já agora...
gostei desses miminhos...beijinhos
Eu e ele:
tenho o meu óme aqui a ressonar e perturba-me as ideias.Não sei o que é isso da "meninas das compotas"!?!
Com tempo digo tudo, mas e que tal rendinhas como marcadores de pratos e/ou nos centros das mesas e/ou por baixo ddas doçarias na mesa dos doces ...tens de ver o que tens e o que vais precisar, mas achei um mimo usar rendinhas...
Já usei e acho que fica giro usar para um chá (entre o prato e a chávena)
Três já podem formar um grupo de crochet por estas bandas. :D Obrigada pelos miminhos. ;)
Amartins, a ideia da rendinha na decoração é boa, mas excluo-a por já ter outra pensada. Quando estiver mais definida, falarei dela no meu post dos preparativos. Mas não penses tu que as rendinhas não vão estar presentes no meu casório. A minha avó tem umas mãos de fada para esse tipo de trabalho e já comprei dois recheios de almofadas 30x40 para ela revestir com umas fronhas da cor do meu vestido todas trabalhadas em abertos e com as nossas iniciais gravadas a fechados. :D Perceberam a ideia?
Já que partilhamos o mesmo gosto, digo-vos: tenho uma verdadeira paixão por malas de renda ou tricot. Se quiserem, até partilho convosco umas fotos de trabalhos que a minha avó terá que me fazer.
P.S. - A estória das compotas está aqui: :D
http://onossocasamento.pt/forum/ha-cada-coincidenc...
Tão gira. 8> Que acham? Lá vai a minha avó ter que descobrir que ponto é este.
É mesmo gira!!
A minha mãe já fez várias malas desse género :) Também sou uma sortuda!
EDIT: Agora que penso melhor, acho que tenho um vestido feito precisamente com esse ponto e com essa cor.
então vais fazer-me o favor de perguntar à tua mãe o nome do ponto, ok? :) A minha avó não conseguiu ver qual é pela foto... :S
Por pouco, ainda a apanhava acordada, mas já não vou a tempo ;p
Sim, claro que pergunto! Ela adora essas coisas e tem imenso jeito.
Um dia, os meus filhos também vão dizer como tu que a avó é uma artista. Só é pena pensar que não vão dizer isso da mãe! lol
Tanto a minha avó como a minha mãe têm jeito, mas a minha avó tem MESMO um ponto perfeito ao máximo. Há tempos, pedi-lhe um naperon para pôr na mesa da minha sala, mas não queria nada daqueles padrões de flores e afins. Demasiado antigo e ultrapassado para o meu gosto. Mas como eu queria muito ter em minha casa uma peça feita pela minha avó, desenhei-lhe um projecto minimalista :D e ficou mito giro. ;) Quando for lá a casa, tiro foto e ponho aqui para verem. Como disse, não gosto propriamente de rendas para usar em casa (nas mesinhas de cabeceira, nos quartos, em toalhas de wc) mas gosto muito, muito de ter coisas feitas pela minha avó. 8>
Eu também não gosto muito dos paninhos típicos de pôr na mesinha de cabeceira, mas há alguns trabalhos que acho mesmo fofos!
E tens toda a razão: se forem feitos por alguém assim especial, tanto melhor.
Conheces um ponto chamado frioleira? Eu gosto mesmo muito :)
Vou mostrar fotos:
http://www.flickr.com/photos/36918696@N00/385954364/
http://4.bp.blogspot.com/_HECvPHu6LUg/SKyiTa-EBzI/...
Também gosto mt de fazer tricot! A mala é linda, mas parece-me crochet.
Como vou estar no teu casamento, vou poder apreciar as almofadas da tua avó! :)
Beijinhos!
http://beijame.wordpress.com/
http://www.beija-me.net
Também gosto mais do 2º e partilho da ideia q te deram aqui para dispores os bolos. Acho que vais ficar muito giro.
O meu bolo era de chocolate por fora, pão de ló por dentro e com creme de frutos silvestres. Era óptimo e estava meio húmido.
Congelei-o e 1 ano depois estava com o mesmo sabor....nham nham!
Desenvolve aí a ideia das rendinhas que vai ficar uma coisa muito fofa e gira.
beijinhos
... que avancem com um tópico sobre crochet ;)))) Deve ser engraçado ;))))
>:D< >:D< >:D<
é que é já a seguir! :D
Eu gosto da ideia da Edy, a tal dos 3 bolos com a decoração do 2º.
As massas do meu bolo eram de chocolate com recheio de framboesas e de pão-de-ló com recheio de ovos (era suposto ser com recheio de framboesas mas deve ter havido ali uma falha de comunicação).
Eu prefiro o tricot, façam antes um grupo de tricot.
mas voltei, no entretanto, para lançar a ideia de sugestões de título para o tópico de rendas e tricots. Alguém tem ideias?
Eu conheço aquela forma de argolinhas, sim, agora que nome tem o ponto não faço ideia. Nem a minha avó sabe os nomes. Se ela vir os pontos e os perceber ou se alguém (entendido na matéria, claro) lhe explicar como se faz, ela faz tudo. :D Nomes... é como eu. :P Mas gosto bastante deste que mostraste!
Já te convidei? :D Vais apreciar isso e muito mais. ;) Afinal, acho que até ao fim do dia, não me vou ver livre de ti. :D
É isso mesmo. Penso que fazer o segundo num só bolo iria torná-lo muito grande e perderia a graça. Se optar por fazer este, o mais certo é que sejam dois ou três dispostos de forma idêntica à dos primeiros. ;)
exacto! O segundo com a disposição dos primeiros.
Isso significa que já decidiste?
E a nível de massa, vais optar por qual?
A Capuchinha faz mesmo uns bolos deliciosos... =P~ =P~
O tempo aperta e fui esta semana à pastelaria falar sobre o bolo. Mostrei a foto e, na hora, praticamente garantiram-me que aquela renda deveria ser verdadeira (não comestível, portanto)... :S Para mim, o bolo já perdeu metade da graça...
Tenho pensado, no entanto, em manter o formato e a fita de cetim (dourado ou amarelo torrado a "puxar" aos meus convites, mas aplicando uma qualquer decoração bonita... Tenho várias em mente, mas uma que me chamou a atenção é a deste bolo: os losangos unidos por flores. Que vos parece? Aplicado em cima do "meu" bolo, todo em branco ou com as flores brancas e losangos dourados ou o contrário? Ficaria minimamente bem? :S Realmente, imaginando tudo branquinho, até consigo ver nesta decoração qualquer coisita em renda parecida com peças que a minha avó tem...
(que desilusão... :()
Nas flores, nos rendilhados... Abstraim-se das cores que têm e imaginem-nos branquinhos em cima do "meu" bolo, em substituição da renda?
Imagino tanto os rendilhados como as flores a cobrir a superfície do bolo. Opiniões? O que ficará mais delicado e mimoso?
(não estão por ordem de preferência)
Gosto do último, adoro florzinhas!
Beijinhos,
http://beijame.wordpress.com/
http://www.beija-me.net
Pedia a alguém que me fizesse uma peça em renda verdadeira e colocava em cima do bolo. ;) Era o que eu faria, com toda a certeza ;)))
beijocas e boas escolhas
Eu concordo com a Catarina...
;)
Em 1º lugar, não sei se essa renda é mesmo verdadeira, mas é possível fazer uma comestível, "basta" a pastelaria comprar um rolo de texturizar pasta de açucar. Coloco o basta entre aspas, porque aqui entra o facto de o rolo ser muito dispendioso, um rolo destes pode custar cerca de 50,00€.
Em 2º lugar, das imagens que anexaste a que me parece que dá um ar mimoso ao bolo é a imagem 4.
Em 3º lugar, não sei se vais pagar o bolo à parte ou se está incluido na quinta, mas se estás mesmo decidida a ter esse bolo, procura uma cake designer perto de ti, ou vai pela sugestão da Catarina.
Beijinho
www.sucresurlegateau.blogspot.com
E-mail: [email protected]
A sugestão da Bolinhos de Amor é boa.
Porque não vais colocar esta hipótese?
Como da outra vez não te informaram correctamente sobre as possibilidades que podias escolher...Pode ser que afinal até seja possível! E a rendinha é amorosa.
não sei... Essa do pano de renda verdadeiro no bolo não me convence... :< Como disse sempre, achava o bolo muito bonito e original na hipótese da renda ter sido feita na própria pastelaria. Isso sim, achava genial. Mas fica a ideia para quem a quiser. ;)
Como é que é essa "coisa" do rolo exactamente? Consegues-me explicar como é possível fazer aquela renda? Por acaso, não tens uma imagem de um rolo desse tipo?
O bolo está incluído no catering, sim...
pois é amorosa, é... :''(
Também gostei dessas precisamente por parecerem reais. E agora deste-me uma ideia....
Meninas, o que acham de eu pedir para fazer algo o maus parecido possível com as flores do meu buoquet? Recriar uma ramagem semelhante às flores do último bolo, mas tentar que sejam "iguais" aos ornitogalos?
Estive a pesquisar sobre os rolos. Já estou a ver o que é. ;) Mas continuo sem perceber... Ou melhor, segundo percebi, os rolos, ao serem comprados, já vêm com o trabalhado assim ou assado de fábrica, não é? Ou é possível mandar fazer um rolo usando um trabalhado específico?
Haverá alguma forma de "aplicar" ou reproduzir a renda dos meus convites no bolo? Isso, sim, era ouro sobre azul. :D
o rendado deste bolo é feito com um rolo também, calculo?
Gostei muito dele.
Quanto mais uma pessoa procura, mais baralhada fica...
Deixo-vos aqui alguns bolos que acabei de recolher da net com trabalhados lindos.
Vou tornar o teu tópico um bocadinho maior, mas em vez de responder às tuas questões numa só resposta acho mais esclarecedor irmos por partes.
Há duas formas de fazer as rendas, com texturização ou com saco pasteleiro.
Só te falei nos rolos porque são os que fazem o trabalho de uma forma mais rápida.
Posso estar enganada, mas não me parece que uma pastelaria esteja disposta a que um empregado esteja dedicado a um bolo mais de um dia de trabalho.
Com o rolo, o que se faz é passar o rolo que já tráz o padrão por cima da pasta e depois delicadamente retira-se os pequeninos pedaços de pasta, para dar o efeito dos buraquinhos da renda.
Também há a hipotese de fazer o trabalho em saco pasteleiro, em anexo vai uma imagem com um bolo decorado com o saco pasteleiro.
www.sucresurlegateau.blogspot.com
E-mail: [email protected]