Espaços Quintas e Catering

Boa tarde, futuras, antigas e atuais noivas

Algumas dicas sobre como negociar preços por pessoa exorbitantes com as quintas de casamento?
Parece-me estar tudo muito mais caro este ano - com sinais de aumentar ainda mais para o próximo.
Como é que conseguiram negociar? As quintas costumam estar abertas a baixar muito o preço?

Obrigada pela vossa ajuda.