Ajuda com os vinhos Please!:) | O Nosso Casamento

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Ajuda com os vinhos Please!:)

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#1 Segunda, 06/02/2012 - 00:37
Retrato de Cristiana e André
Cristiana e André
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Visto pela última vez: 8 anos 4 meses atrás
Desde: 24.10.2009 - 15:16

Ajuda com os vinhos Please!:)

Pois é não percebo nada de vinhos, apenas sei que depende muito dos gostos, mas mesmo assim queria ver os gostos da maioria:

Vinho Verde:
- Ponte de lima meio seco - Adamado
- quinta das arcas Loureiro
- Adega cooperativa de monção
- casa sezim
- séquito
- Gatão
- Gazela
- Portão da Eira

Vinho do Douro:
- Porca de Murça
- Tavedo
- coroa Douro
- Terras quentes de Valpaços
- altano
- Monte baixo reserva
- Tellus
- castelinho

Vinho Alentejano:
- Monte de Anforas
- Villa romanu
- monsaraz
- alandra
- reguengos
- conventual
- borba
- borba sovibor
- Torre de mouros
- vidigueira

Dão:
- porta cavaleiros
- Grão vasco
- terras altas
- S. Domingos

Fico a aguardar as vossas opiniões:)

Quarta, 08/02/2012 - 12:05
Retrato de sofia almada
sofia almada
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Visto pela última vez: 8 anos 3 meses atrás
Desde: 30.03.2011 - 11:22

Olá Cristina

Olha eu vinhos verdes e brancos não conheço nada bem porque não os bebo..no entanto tenho ideia que o ponto de lima é um bom vinho.

Em relação aos tintos eu gosto muito dos alentejanos, no entanto são normalmente vinhos mais pesados, eu no meu casamento optei por um vinho da zona de azeitão por ser mais leve. è sempre um dia que se bebe muito e então acho preferivel lol
Dos que ai tens gosto muito do Porca de Murça, do Grão Vasco e também do conventual, mas este último já acho mais pesado.

Quarta, 08/02/2012 - 23:11
Retrato de Cristiana e André
Cristiana e André
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Visto pela última vez: 8 anos 4 meses atrás
Desde: 24.10.2009 - 15:16

Não tinha pensado nisso mas é verdade, bebe-se por isso mais vale escolher mais levezinho. Eu estou mesmo a dar um tiro no escuro, pois não percebo nadinha de vinho, nem eu nem o meu namorado, daí a nossa indecisão. Para ser sincera nem fazia ideia da diferença de vinhos entre regiões e tive de pesquisar, o que aprendemos :)

Obrigada pela tua opinião, serão todas bem vindas!

Sábado, 25/02/2012 - 15:27
Retrato de Pedro_Carneiro
Pedro_Carneiro
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Visto pela última vez: 9 anos 9 meses atrás
Desde: 25.02.2012 - 15:09

Olá Cristina,

Eu e a minha mulher somos apreciadores de vinhos, eu sobretudo tintos (do Douro) e ela brancos e rosés. Sem dúvida que o vinho desempenha um papel relevante acrescentando qualidade à refeição. Assim, sem dúvida que se deve ter atenção na escolha num dia em que tudo tem que sair perfeito.
Hoje há uma nova categoria de vinhos do Douro - o douro doce (sendo o Fémina da Quinta do Portal o melhor exemplo) que grande sucesso entre as senhoras.
No nosso caso optamos no nosso casamento por servir:
Branco - Vinho verde Adoraz (leve mas com aromas fantasticos)
Tinto - Quinta Seara D'Ordens Colheita 2008 (do Douro)
Rosé - Quinta do Carqueijal (do Douro).
Claro que há muitas outras opções mas apesar de conhecer alguma coisa optei por seguir a opinião de um profissional. Aconselho a visitar o Sr Antonio Vieira da Garrafeira da Restauração no Porto (perto Do Hospital Santo Antonio) ou através do site www.garrafeiradarestauracao.com.
Felicidades

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