Espaços Quintas e Catering

Cara Amélia,
fui ao camejo, mas ja ha muitos anos, no casamento de uma prima (talvez 8 ou 9 anos, não menos). Na altura o catering era de um tal Gonçalves, que fez também o baptizado (noutro lado) do filho dessa prima, de quem sou madrinha.
O espaço é fantástico, ou pelo menos era...
Quanto à comida é bem confeccionada e saborosa, mas não é um serviço de requinte. Ele usa muita "bonecada" nos buffets. Contudo penso que tem uma boa relação qualidade/preço.
Espero ter ajudado.
felicidades,
susana

Desculpe, se me estou a intrometer, mas estou a pensar casar para o ano, e essa foi uma das quintas de que muito gostei (Camejo)só que não conheço ninguem que já tenha ido a um casamento lá, a minha maior preocupação é a quantidade de comida no buffet. Já agora conheçe a quinta do Zambujeiro na Abrunheira?

Obrigadissima.

Olá às duas novamente.
Quanto ao buffet, não se preocupem com a quantidade... eu até acho que era comida a mais. Tenham apenas em atenção uma coisinha: no casamento da minha prima fazia muito calor e as "inteligências" dos senhores da quinta colocaram todo o marisco na mesa de buffet logo no início da festa (quando lá chegámos já lá estavam colocadas) o que me parece muito irresponsável, já que o marisco é um alimento perigoso quando servido debaixo de certas condições e a temperatura é, sem dúvida, a pior delas todas. Deixem clara essa questão (bem como de doces que necessitem de frigorífico, não há necessidade de ter buffets em exposição se não é hora de os comer).

Muitas felicidades e divirtam-se nesse dia,
com carinho
Susana

Não conheço a quinta do camejo mas conheço a de Sta Maria, não tenho nem a dizer mal nem bem, só que foram bastante atenciosos comigo e com a minha equipa, mas isto é daquelas coisas que não interessa para o seu caso :)

Felicidades
Miguel Henriques
www.photoemotions.net

De facto, a Quinta de Sta Maria é um óptimo local para se casar. O Catering, está a cargo do Restaurante o Padeiro. do ponto de vista fotográfico, que é área que possso falar mais, dá fotos fantásticas. O ambiente é agradável e com diversos cenários à escolha o que possibilita fotografar noivos e convidados em mais do que um fundo, tornando assim o resultado menos monótono. Esta quinta dispõe também de um parque infantil o que é óptimo quando se tem crianças como convidadas.
Como fotógrafo, esta é uma das quintas que recomendo aos meus clientes. A questão do buffet de mariscos é simples. Além de referir o assunto quando estiver a escolher a ementa, tenha alguém durante o copo d'água que esteja em cima destes pormenores. Não escolha os pais para este tipo de tarefa. Não irão dar conta do recado porque estarão ocupados a dar atenção aos convidados.
Este conselho serve para qualquer quinta.

Boas escolhas,

João Serra Fernandes

Olá Amelia

A minha unica ajuda que posso oferecer é poder enviar os orçamentos de ementas que a minha empresa de Catering têm á disposição,gostaria tambem de informar que podemos fazer contactos para quintas na região que mais lhe agradar.

Se realemte estiver interessada deixo aqui os meus conatctos.

Obrigado pela atenção prestada.

João Pedro Godinho
Sócio Gerente

Meals and Meetings
www.mealsandmeetings.com
[email protected]

Gostaria de saber se essa quinta de sta maria tem endereço on-line. Tentei procurar o sítio na net mas não encontrei nada. Obrigada

De facto, Amélia, os dois casamentos em simultâneo não é muito agradável. Quando fotografei nesta quinta estava a decorrer apenas um casamento. Por isso não dei muita importância a este pormenor. Posso sugerir-lhe que visite a Quinta de Nossa Sra da Serra, ali perto. A Quinta de Sta Maria fica em Fontanelas. Esta fica em Gouveia. Fontanelas e Gouveia são duas aldeias pegadas. Para lá chegar, vindo de Fontanelas, passa por Gouveia e a Quinta fica á saída do lado esquerdo, depois de passar um pequeno pinhal. Esta quinta tem excelentes condições e tem a particularidade de a sala onde servem o Buffet não ser uma tenda, como acontece na quinta de Sta Maria.
Em relação à questão do Buffet apenas sugiro que delegue a alguém da sua confiança a gestão do mesmo e não o deixe apenas a cargo do serviço de catering. Deverá ter uma pessoa que verifique regularmente quando algo se acaba no buffet e mande repor, que não permita que o marisco esteja ao calor e que apenas seja servido quando for aberto o Buffet (aquelas pirâmides de camarão a decorar o centro da sala durante o almoço, são muito bonitas mas podem facilmente detiorar-se com o calor e provocar uma valente intoxicação alimentar aos convidados), que não permita que os empregados cobrem dinheiro pelas bebidas quando o contracto é de bar aberto, etc etc. Seja qual for o local que escolher para servir o copo d'água, tenha sempre em atenção todos estes pormenores.

Atentamente,
João Serra Fernandes
[email protected]

Olá,

Eu já falei consigo neste site à algumas semanas atrás, mas vou massa-la outra vez....

Diga-me uma coisa, o seu casamento sempre vai ser no Sitio do Camejo? Quando? Já fez a prova da ementa? Quantos convidados tem?

O porquê de todas estas minhas perguntas, é que fui visitar hoje esta quinta (vou casar em junho 2007) que para além de ficar um pouco retirada, mas tambem não é assim uma distância tão grande, pois eu vivo no Cacém, gostei muito dela, o senhor (dono) foi muito simpático, e parece ser uma pessoa de confiança, só que me parece que tem pouco espaço fora da tenda, vão ser +ou- 140 convidados, tenho medo que fiquem todos uns em cima dos outros quando servirem as entradas, e não tem muitos sitios para as fotos.

Mas o que me deixa completamente estupefacta, são os preços, pois até agora o minimo que vi foram 77 €, o que me faz desconfiar do serviço, pelas fotos parece ter muita fartura, mas... quando a esmola é grande o pobre desconfia....

Por favor ajude-me, e dê-me a sua opinião.

Obrigadissima.

Beijinhos
Ana

Olá a todos,

Eu não conheço a Quinta do Camejo, nem a Quinta de Santa Maria. No entanto a filha de uma colega de trabalho casou este ano na Quinta de Santa Maria. estive mesmo agora a ver as fotos e pelo que vi gostei do aspecto do buffet parecia-me muito bem servido. No entanto perguntei-lhe se o buffet já estava montado qd os noivos chegaram e ela disse-me que sim. Na minha opinião isso não deve acontecer, peçam para o Buffet ser só montado na hora de ser servido pois há alimentos, como as frutas e o camarão perdem qualidades.
Quanto ao espaço pareceu-me um pouco limitado, mas também pode ser um pouco por culpa do fotografo, não sei uma vez que não conheço o espaço. Por outro lado não gosto muito da ideia de no mesmo espaço se realizarem vários casamentos.

Espero ter ajudado.

Olá Amélia,

Como já te disse visitei a quinta ontem com o meu namorado, e sou capaz de lá ir no sábado ou domingo com os meus pais.

Nos só estivemos com o Sr. Gonçalves, que foi muito simpático e divertido, perdemos a noção das horas a falar com ele e teve que ser a mulher dele a ligar-lhe para ir almoçar. A tenda corresponde ao que eu queria, as cadeiras poderiam ser de madeira, mas mesmo sendo de esplanada estão muito bem forradinhas, e fazem umas decorações tão bonitas que esse promenor é ultrapassado. O que me deixa mais com dúvidas é o espaço, até agora todas as quintas que eu vi tinham jardins enormes e muito espeço para fotos, e para os convidados se espalharem. Ali acho que na parte das entradas vai ficar tudo mais apertado, principalmente no meu caso que são mais pessoas.

Em relação á comida, tenho receio da quantidade, é que realmente o preço tem muita diferença dos que eu tenho visto. Mas pelas fotos parece ter quantidade.

No seu caso como tem menos convidados, acho uma boa escolha. Vou deixar-lhe o meu mail para assim trocarmos ideias.

[email protected]

Beijinhos
Ana

Olá Amélia.

Não sei se já escolheu ou não o espaço para o seu casamento mas achei importante dar o meu testemunho.

Também visitei a Quinta de Sta MAria e fiquei com algumas más impressões:
- apesar de ter o parque para crianças achei um pouco perigoso pois de uma das salas não havia qualquer visibilidade para lá, o que ia obrigar a que as pessoas se delocassem até lá com as crianças;

- espaço de dança muito reduzido;

- 2 casamentos à mesma hora = mistura de músicas;

- O local onde servem os aperitivos da 1º tenda ser junto ao portão: as pessoas a comer, os carros a passarem (e isto eu sei pq qunado fui visitar a quinta aconteceu);

- O melhor de todo parece-me ser a ementa pois tem muita coisa, para além de que visitámos as cozinhas e tudo mais.

Felicidades.

Boa tarde Ana, está a referir-se á Qtª de Santa Maria?
É que se for, tenho a dizer que em respeito á comida ñ tenho nada de mal a apontar, fui lá a um casamento em 2005 e pareceu-me bastante bem

Pedimos orçamentos para a Quinta do Camejo mas para mim era um pouco cara e não tinha os extras q eu queria e como os nossos convidados são poucos enfim...mas era umas das quintas que nós gostamos muito

Já escolheram a vossa quinta? é que eu sou da zona de Sintra e também pretendo visitar a quinta do camejo, mas já estabeleci uma fasquia em termos de preços e não estou disposta a gastar mas de 75 euros por pessoa e mesmo este valor já excede aquilo que pretendo gastar.

Estamos quase na fase final...estamos entre duas na margem sul. Têm condições muito boas e no preço estão incluidas coisas tipo, bolo,espumante,musica,etc. por 64€ só vou confirmar a paisagem mas se for boa eu digo.
A Qta. do Camejo eu gostei mas era muito cara e não tinha extras nenhuns para o preço q estavam a pedir por isso desistimos. Moramos na zona de Sintra,vamos casar em Lisboa e eu vou sair da casa dos meus pais na Charneca da Caparica o Nuno sai daqui desta zona e Vçs?Quando casam? Queres os sites das quintas q vi?
Bjs

Esse preço da tal quinta na margem sul é bastante aceitável em comparação com o que se vê por aí. O meu noivo também é da margem sul eu é que sou da zona de sintra. Casamos a 22 de Março de 2008. Vocês moram em que zona? Eu tenho vários sites de quintas da zona e tenho muitos orçamentos que já me enviaram. Para além da quinta do camejo que outras quintas já visitaste?

Qualquer coisa estou disponível:

[email protected]

Visitar mesmo não visitei...eu vejo pelo orçamento e todas q contactei principalmente na zona de sintra eram muito caras ou não aceitavam o nosso número de convidados (80) hoje cada vez se faz mais casamentos não para as pessoas mais chegadas mas para todos...casamento de 100,200 ou 300 pessoas...e depois arranjar quinta para o pessoal q tem poucas é dificil.Começei a enviar e-mail's exaustivamente para aquelas q via que eram giras para tirar fotos(pq damos muita importancia a esse ponto) e principalmente sintra mas depois um dia vi estas quintas na margem sul e pronto...no sábado vou ver só se valem mm apena,pelo menos árvores têm :D para haver sombra para o pessoal! Casamos a 21.06.2008. Moramos em Sintra :D

Perguntaste a zona...Agualva ;) esqueçi-me

Olá a todas

Eu escolhi a Quinta de Sta Maria e tenho alguns "reparos"... O marisco só é colocado na altura de servir. O Sr. João disse-nos que normalmente não há excedentes de marisco uma vez que este vai sendo confecionado conforme a necessidade. De muitas quintas que vi na zona esta foi a que ma ofereceu uma melhor relação qualidade/preço.
É uma quinta com uma grande área verde, que se torna fresca no Verão, e as salas têm A/C... O facto de poderem haver 2 cerimónias para mim não é problema pois as zonas são separadas e não há possibilidade de misturas. Para além de tudo isto, estive lá num dia com 2 casamentos, vi as cozinhas e estava tudo em ordem, o que me deixa muito tranquila.
Se poder ajudar em mais alguma coisa...

Beijos

Ana, qto vais pagar por pessoa na quinta de Sta Maria?

As ementas de casamento vão de 63€ e 70€. Todas elas com muita variedade e 3 pratos...
Vai a www.quintasantamaria.com. Se quiseres tenho os contactos telefónicos.

O site é meio esquisito porque n dá para abrir a zona de contactos. Sabes qual é o e-mail deles? Tens as ementas e os preços no pc?

Posso tratar diiso e enviar para o teu mail...
So preciso que me digas qual é:)

Beijos

[email protected]

Em relacao a qt de st maria, ja fiz a animaçao em varios casamentos e o facto de ter dois casamentos em simultaneo nao interfere em nada.
Mesmo na possibilidade de chegarem os dois ao mesmo tempo, existem empregados que encaminham os convidados para as respectivas tendas.
A zona de fotos tb é grande
A comida é sempre em quantidade e qualidade como nao se encontra em muitos locais
O numero de empregados é suficiente para cada casamento, sendo o serviço rapido
O barulho da musica tb é insignificante devido a forma como os palcos estao montados, o espaco pra dancar tb nao sendo grande, da para a animaçao pk nunca estao os convidados todos a dancar ao mesmo tempo

Tenho preço especial para animar os casamentos na Qt St maria

Algum esclarecimento é so contactar
[email protected]

Bom dia Ana, eu também tou também estou a pensar em casar na qt santa maria (setembro 2007) só tenho um problema, tenho algum receio que ao serem realizados 2 casamentos que as musicas se misturem, e a confusão seja mt ãté pq o estacinamento ñ é lá mt grande, e eu já tive lá num casamento (nesse dia foi o unico) e mesmo assim quase que ñ havia lugar pra toda a gente e era só um, agora imagino 2 casamentos!!! ñ achas que isso vai ser confusão a mais, aliás como já lá tiveste com 2 casamentos tu deves saber melhor que ninguém...
Eu tenho de dar resposta até sabado, se me poderes responder agradecia-te imenso,

xau

Olá Helena

Em relação ao espaço, acho que tudo depende do número de convidados. Quando lá estive as salas estavam muito giras e não notei nenhum problema de maior... Imprevistos acontecem sempre, mas naquele momento não notei nada de preocupante. Além disso o Sr. João e o irmão são impecáveis e disponiveis.

Espero ter ajudado.
Beijos

Boa tarde Ana,
Obrigada por ter respondido á minha questão, pois a questão é mm de serem bastantes convidados(cerca de 170), tenho receio daquilo ficar muito apertado e ser muito confusão, daí ter-lhe perguntado o que tinha achado quando lá fora com dois casamentos ao mm tempo.
mas obrigada na mesma

cumprimentos

oi,

realmente as tendas não são mt grandes, e qd lá estive num casamento os convidados eram tb cerca de 170 um bocadinho mais, ñ estávamos á larga como era de prever mas ñ se estava mt mal, mas era apenas um casamento que estava a decorrer, era Outubro talvez por isso ñ haja tanta procura nessa altura e eles tiveram sorte, teve o dia todo a chover e tivemos de estar o dia todo dentro da tenda, até as fotos tiveram de ser lá dentro!!!
Mas em relação ao comer agradou-me, sabes que jaá tenho ido a casamentos e tem faltado comer!!! se á coisa que eu ñ admitia era isso, e ali fiquei bem impressionada com respeito a isso, ñ tou pra arriscar mt e acontecer-me imprevistos desse género, mais vale um bocadinho apertados e bem comidos(penso eu).
Porque eles realmente pra oferta que têm ñ estão nada caros e o meu objectivo ñ era pagar mt por pessoa , são bastantes convidados... e se nós quiséssemos exclusividade tínhamos de pagar no mínimos mais 250 pessoas(foi o que eles nos disseram qd lá fomos) para pagar isso tudo mais valia ir pra uma quinta do grupo grilo... ia dar ao mesmo preço.

bjs e mt obrigada por teres respondido

Bom dia

Obrigada pela ajuda que estás a dar, vou lá esperimentar as comidas no restaurante deles e sabado decido se é akela ou ñ, desculpa a massada mas nós queremos sempre que este dia corra pelo melhor, e as indecisões são muitas,

obrigada amélia e mts felicidades pra ti e pró teu noivo

casa da azenha tem muito espaço e têm-me falado muito bem do comer