Olá Angelica, conheço a Quinta da Prata, já la fui visitar e é bonita! O Sr. Prata tem uma simpatia. A comida e o serviço parece ser bom, só sei pela filha do Pinto da Costa que fez a festa nessa quinta. Se fosse baratinha eu escolhia essa quinta porque é muito perto da minha casa. Espero ter ajudado. Bjs
Olá Catarina,
Realmente o sr. Prata é mt simpático e parece realmente profissional...
O preço é um pouco carote por isso é que gostava de saber opiniões para perceber se compensa.
Tb é muito perto de minha casa ... Uma das razões da escolha...
Obrigada e bons preparativos
Ainda não foi o grande DIA....daqui a duas semanas....
Não aluguei a tenda exterior, nem considerei fazê-lo...o salão é suficiente para o número de convidados...
Vou realizar a cerimónia civil no jardim lateral da quinta...
Quando tiver um feed-back, isto é, após o grande DIA virei dar noticias...mas qualquer dúvida estou à disposição....
Olá Angélica, já tens tudo pronto? Está quase...Depois me contas como correu a festa ou seja feed-back :) Vai ser de tarde? Beijinhos e muitas felicidades!
Opinião de recém-casada na Quinta da Prata - Contra factos não há argumentos!
Partilho convosco a minha tão grande frustração da minha experiência enquanto noiva na Quinta da Prata (08/2014). Foram tantos, mas tantos os erros crassos que jamais conseguiria imaginar:
Comecemos pela cerimónia civil (que foi escrita em documentos word com todos os pormenores e "explanada sem margens para erro" - palavras do próprio proprietário da quinta). Pois bem, falhas da cerimónia civil:
- a conservadora não foi orientada tal como combinado - bastava entregar o guião que eu e o meu noivo elaboramos e que por ser uma cerimónia personalizada era indispensável inteirar o mais rapidamente possível o celebrante! Não cabia ao noivo fazê-lo (o que aconteceu!) - deveria estar a receber os convidados... e a usufruir do seu dia!
- chegados à mesa da cerimónia civil - surpresa da organização para os noivos: não havia guião dos noivos na mesa (relativo à sua cerimónia civil), ponto anotado na reunião de protocolo pela decoradora da quinta - e guião entregue dias antes - resultado o noivo começa a ler os seus votos fora do timing...
- perto do final da cerimónia aconteceu a distribuição das pétalas de rosa aos convidados nos seus lugares, não tendo sido estes orientados para o início da passadeira vermelha onde deveriam aguardar o casal recém-casado, como combinado - resultado - as pétalas foram atiradas aos noivos ainda junto à mesa de celebração, não tendo feito qualquer sentido a procissão de saída do casal pela passadeira vermelha, onde ninguém os esperava! (ponto também anotado na reunião de protocolo)
Falhas dos Aperitivos:
- inadequação do serviço ao número de convidados: uma única mesa no jardim com todos os aperitivos (os já cozinhados) - resultado - atropelamento dos convidados na hora de se servirem ficando de seguida a mesa sem comida até ser reposta! Notória também a escassez de quantidade e variedade dos aperitivos, o que fez passar a ideia de uma mesa pouco composta e pobre! (nota- opinião não só nossa (casal), mas de inúmeros convidados!)
Falhas do Almoço:
- à entrada no salão, nova surpresa da organização para os noivos: a decoração era maioritariamente feita com rosas!!! Quando foi pedido, realçado e reforçado que a decoração deveria ser com tulipas em 3 reuniões de decoração!!! De facto havia 1 ou 2 tulipas de longe a longe!!! Porquê? Não sabemos!!! (aspecto exaustivamente vincado em reuniões de decoração + reunião protocolo);
- a decoradora da quinta confirmou a existência de flyer com menu nas mesas - não existiu!!! Resultado: convidados a questionar os noivos sobre o que estava a ser servido e o que se seguia!!! (aspeto discutido em reunião de protocolo);
- o almoço foi servido sem cumprimento de regras de protocolo - não foram servidas primeiramente as senhoras!!!!!!!!!!! (aspeto referido por convidados);
- prato de carne servido a temperatura abaixo do desejável - praticamente morno!
- resistência à repetição do prato de carne (após 2.ª repetição), tendo sido alegado aos convidados que o chefe não teria mais carne a sair e que seria necessário aguardar se de facto o continuassem a pretender. Até se percebe que seja necessário aguardar, agora questionar um convidado que pede para repetir se quer realmente repetir....Isso não percebemos!!!!! Entretanto, a esses mesmos convidados foi colocado o prato de sobremesa!!!!!!! Brilhante forma de resolver a situação!
- convidados não foram questionados, nem informados da possibilidade de acompanhar o almoço com outras bebidas sem álcool (que não a água)
- pedido de convidado sentado junto a parede de vidro para que fosse corrida a cortina devido ao sol - resposta de funcionário: "a cortina está avariada desde 6.ªF!". Entretanto o funcionário regressa ao interior do salão com um escadote, solucionando, durante a hora do almoço, uma situação com mais de 48h de evolução!
- durante o buffet de sobremesas os pratos usados para as mesmas não foram atempadamente recolhidos das mesas, resultando no empilhamento de pratos nas mesas (aspeto referido por inúmeros convidados!)
Falhas do momento do Fotobooth:
- Quando os noivos foram convidados a sair do salão para o café e digestivos, tal como combinado, solicitaram o material que haviam organizado para o fotobooth - mais uma maravilhosa surpresa da organização - o material havia já sido distribuído pelos convidados que se encontravam no exterior!!!! À saída do salão - confirmada a informação - material disperso pelo jardim!!! Resultado: os noivos não fizeram o seu fotobooth!!!! O momento ficou totalmente sem projeção, tendo sido desfrutado apenas por poucos convidados (os sortudos a quem foi dado o material!)
Falhas do Jantar:
- à entrada no salão: nova surpresa da organização aos noivos - mesas não preparadas - sem copos, sem marcadores, tendo sido a sopa servida sem qualquer base - diretamente sobre a toalha da mesa!!! Nem sequer um prato de base. Novas regras de protocolo de catering?!!!
- mesas sem copos para a água?!!! Apenas com copo de vinho!!! Água servida apenas mediante pedido?! Pelo que sabemos o copo de água jamais é retirado da mesa...
- os guardanapos de papel empilhados nas mesas não foram um solução de modo algum elegante!
- risoto de peixe servido sem ter sido levantada a sopa, aliás enquanto muitos dos convidados ainda se encontravam a comer a sopa, havendo mesas onde nem sequer tinha sido ainda servida a sopa! Nós próprios questionamos a funcionária - resposta "é para o risoto não ficar frio". Sim, porque enquanto se comia a sopa, o risoto não arrefecia nas mesas!!!
- não cumprimento do compromisso de um empregado por mesa - resultado - convidados com copos sistematicamente vazios por extensos períodos, permanentemente de braço no ar em tentativa de chamar a atenção de alguém... Presenciada ainda pelos noivos esta insuficiência na necessidade do gestor de salão interromper o serviço de jantar a uma das mesas para que o funcionário pudesse dar uma resposta a uma outra mesa!
Por tudo isto, sentimo-nos de facto lesados. A nossa confiança não só foi traída, como não foi respeitada. A Quinta da Prata não esteve à altura das expectativas criadas, manchando, ao nosso parecer, a tão proclamada reputação que nos foi vendida.
Lamentamos a falta de esforço que sentimos da parte da quinta. Lamentamos a falta de apoio que sentimos em inúmeros momentos.
É para nós, no mínimo, frustrante, após todo o nosso empenho nos preparativos para a nossa festa (o nosso grande e único dia!) e todos os cuidados que tivemos na passagem de informação para que nada falhasse, que este seja o resultado final.
É lamentável que esta seja a nossa opinião final. Mas de facto é esta mesma a ideia que trouxemos connosco da nossa festa! Aliás, e não fomos os únicos. Esta é a ideia partilhada por inúmeros convidados. Os parabéns recebidos foram única e exclusivamente referentes aos momentos por nós proporcionados - a nossa cerimónia civil, a nossa dança de abertura de pista e as projeções! Foi-nos inclusivamente referido por um convidado que tem todo o nosso apreço e consideração que "hoje tive a certeza que um casamento é feito pelas pessoas...!" Esta frase, diz tudo!
É certo que nos fizeram elogios da Quinta, mas dos seus espaços exteriores, pela sua beleza intrínseca - salão e jardins.
É triste termos a sensação de que por não termos adquirido os serviços adicionais da Quinta e termos recorrido a prestadores de serviços externos (Dj e fotógrafo), fomos prejudicados nos serviços contratados.
Ficamos tristes também por não termos recebido as boas-vindas e os votos de felicidades pessoalmente da decoradora da quinta e não termos tido possibilidade de com ela contactar durante toda a festa. Afinal de contas foi a pessoa com quem sempre planeamos toda a nossa festa, a pessoa em quem depositavamos a nossa confiança. A partir do momento que percebemos que a pessoa que melhor conhece o planeamento da nossa festa não se encontra presente, é possível manter a descontração? Não compreendemos o porquê de tanto tempo despendido a programar tudo com uma pessoa para no dia mais importante encontrar praticamente caras novas, totalmente desconhecidas! Tínhamos sido informados que a decoradora estaria presente durante todos os momentos chave do evento... e que, por isso mesmo, nunca teríamos nada com que nos preocupar!
Ficamos tristes também por não nos termos despedido do Chefe com quem falamos apenas no início do almoço e que prometeu voltar a falar connosco para saber se tudo estava conforme previsto...
Mas, lamentamos, sobretudo que o nosso tão preparado dia tenha sido comprometido por todas estas questões já referidas.
O serviço diferenciado, personalizado e organizado que nos foi prometido e vendido fez criar grandes expectativas não só a nós como também aos convidados e garanto a todos os noivos que lerem este texto que não há nada pior do que se sentir a desilusão dos nossos maiores e melhores amigos... :-(
Podem dizer o que quiserem depois disto, mas contra factos não há argumentos!
Ui Lúcia, a sério?
Já fui visitar essa quinta e adorei.
Até ouvi falar que a filha do Pinto Costa também casou na quinta da prata e até correu muito bem...
Que situação lamentável..
Se a Quinta fosse daquelas baratinhas, ainda se entendia, ms não é o caso. Foi até a mais cara das que visitei.
Ainda bem que optei por outra :p
Já agora? Não foste falar com o Sr. Prata a dizer o que aconteceu? Ele disse alguma coisa?
lucia_stos escreveu:
Opinião de recém-casada na Quinta da Prata - Contra factos não há argumentos!
Partilho convosco a minha tão grande frustração da minha experiência enquanto noiva na Quinta da Prata (08/2014). Foram tantos, mas tantos os erros crassos que jamais conseguiria imaginar:
Comecemos pela cerimónia civil (que foi escrita em documentos word com todos os pormenores e "explanada sem margens para erro" - palavras do próprio proprietário da quinta). Pois bem, falhas da cerimónia civil:
- a conservadora não foi orientada tal como combinado - bastava entregar o guião que eu e o meu noivo elaboramos e que por ser uma cerimónia personalizada era indispensável inteirar o mais rapidamente possível o celebrante! Não cabia ao noivo fazê-lo (o que aconteceu!) - deveria estar a receber os convidados... e a usufruir do seu dia!
- chegados à mesa da cerimónia civil - surpresa da organização para os noivos: não havia guião dos noivos na mesa (relativo à sua cerimónia civil), ponto anotado na reunião de protocolo pela decoradora da quinta - e guião entregue dias antes - resultado o noivo começa a ler os seus votos fora do timing...
- perto do final da cerimónia aconteceu a distribuição das pétalas de rosa aos convidados nos seus lugares, não tendo sido estes orientados para o início da passadeira vermelha onde deveriam aguardar o casal recém-casado, como combinado - resultado - as pétalas foram atiradas aos noivos ainda junto à mesa de celebração, não tendo feito qualquer sentido a procissão de saída do casal pela passadeira vermelha, onde ninguém os esperava! (ponto também anotado na reunião de protocolo)
Falhas dos Aperitivos:
- inadequação do serviço ao número de convidados: uma única mesa no jardim com todos os aperitivos (os já cozinhados) - resultado - atropelamento dos convidados na hora de se servirem ficando de seguida a mesa sem comida até ser reposta! Notória também a escassez de quantidade e variedade dos aperitivos, o que fez passar a ideia de uma mesa pouco composta e pobre! (nota- opinião não só nossa (casal), mas de inúmeros convidados!)
Falhas do Almoço:
- à entrada no salão, nova surpresa da organização para os noivos: a decoração era maioritariamente feita com rosas!!! Quando foi pedido, realçado e reforçado que a decoração deveria ser com tulipas em 3 reuniões de decoração!!! De facto havia 1 ou 2 tulipas de longe a longe!!! Porquê? Não sabemos!!! (aspecto exaustivamente vincado em reuniões de decoração + reunião protocolo);
- a decoradora da quinta confirmou a existência de flyer com menu nas mesas - não existiu!!! Resultado: convidados a questionar os noivos sobre o que estava a ser servido e o que se seguia!!! (aspeto discutido em reunião de protocolo);
- o almoço foi servido sem cumprimento de regras de protocolo - não foram servidas primeiramente as senhoras!!!!!!!!!!! (aspeto referido por convidados);
- prato de carne servido a temperatura abaixo do desejável - praticamente morno!
- resistência à repetição do prato de carne (após 2.ª repetição), tendo sido alegado aos convidados que o chefe não teria mais carne a sair e que seria necessário aguardar se de facto o continuassem a pretender. Até se percebe que seja necessário aguardar, agora questionar um convidado que pede para repetir se quer realmente repetir....Isso não percebemos!!!!! Entretanto, a esses mesmos convidados foi colocado o prato de sobremesa!!!!!!! Brilhante forma de resolver a situação!
- convidados não foram questionados, nem informados da possibilidade de acompanhar o almoço com outras bebidas sem álcool (que não a água)
- pedido de convidado sentado junto a parede de vidro para que fosse corrida a cortina devido ao sol - resposta de funcionário: "a cortina está avariada desde 6.ªF!". Entretanto o funcionário regressa ao interior do salão com um escadote, solucionando, durante a hora do almoço, uma situação com mais de 48h de evolução!
- durante o buffet de sobremesas os pratos usados para as mesmas não foram atempadamente recolhidos das mesas, resultando no empilhamento de pratos nas mesas (aspeto referido por inúmeros convidados!)
Falhas do momento do Fotobooth:
- Quando os noivos foram convidados a sair do salão para o café e digestivos, tal como combinado, solicitaram o material que haviam organizado para o fotobooth - mais uma maravilhosa surpresa da organização - o material havia já sido distribuído pelos convidados que se encontravam no exterior!!!! À saída do salão - confirmada a informação - material disperso pelo jardim!!! Resultado: os noivos não fizeram o seu fotobooth!!!! O momento ficou totalmente sem projeção, tendo sido desfrutado apenas por poucos convidados (os sortudos a quem foi dado o material!)
Falhas do Jantar:
- à entrada no salão: nova surpresa da organização aos noivos - mesas não preparadas - sem copos, sem marcadores, tendo sido a sopa servida sem qualquer base - diretamente sobre a toalha da mesa!!! Nem sequer um prato de base. Novas regras de protocolo de catering?!!!
- mesas sem copos para a água?!!! Apenas com copo de vinho!!! Água servida apenas mediante pedido?! Pelo que sabemos o copo de água jamais é retirado da mesa...
- os guardanapos de papel empilhados nas mesas não foram um solução de modo algum elegante!
- risoto de peixe servido sem ter sido levantada a sopa, aliás enquanto muitos dos convidados ainda se encontravam a comer a sopa, havendo mesas onde nem sequer tinha sido ainda servida a sopa! Nós próprios questionamos a funcionária - resposta "é para o risoto não ficar frio". Sim, porque enquanto se comia a sopa, o risoto não arrefecia nas mesas!!!
- não cumprimento do compromisso de um empregado por mesa - resultado - convidados com copos sistematicamente vazios por extensos períodos, permanentemente de braço no ar em tentativa de chamar a atenção de alguém... Presenciada ainda pelos noivos esta insuficiência na necessidade do gestor de salão interromper o serviço de jantar a uma das mesas para que o funcionário pudesse dar uma resposta a uma outra mesa!
Por tudo isto, sentimo-nos de facto lesados. A nossa confiança não só foi traída, como não foi respeitada. A Quinta da Prata não esteve à altura das expectativas criadas, manchando, ao nosso parecer, a tão proclamada reputação que nos foi vendida.
Lamentamos a falta de esforço que sentimos da parte da quinta. Lamentamos a falta de apoio que sentimos em inúmeros momentos.
É para nós, no mínimo, frustrante, após todo o nosso empenho nos preparativos para a nossa festa (o nosso grande e único dia!) e todos os cuidados que tivemos na passagem de informação para que nada falhasse, que este seja o resultado final.
É lamentável que esta seja a nossa opinião final. Mas de facto é esta mesma a ideia que trouxemos connosco da nossa festa! Aliás, e não fomos os únicos. Esta é a ideia partilhada por inúmeros convidados. Os parabéns recebidos foram única e exclusivamente referentes aos momentos por nós proporcionados - a nossa cerimónia civil, a nossa dança de abertura de pista e as projeções! Foi-nos inclusivamente referido por um convidado que tem todo o nosso apreço e consideração que "hoje tive a certeza que um casamento é feito pelas pessoas...!" Esta frase, diz tudo!
É certo que nos fizeram elogios da Quinta, mas dos seus espaços exteriores, pela sua beleza intrínseca - salão e jardins.
É triste termos a sensação de que por não termos adquirido os serviços adicionais da Quinta e termos recorrido a prestadores de serviços externos (Dj e fotógrafo), fomos prejudicados nos serviços contratados.
Ficamos tristes também por não termos recebido as boas-vindas e os votos de felicidades pessoalmente da decoradora da quinta e não termos tido possibilidade de com ela contactar durante toda a festa. Afinal de contas foi a pessoa com quem sempre planeamos toda a nossa festa, a pessoa em quem depositavamos a nossa confiança. A partir do momento que percebemos que a pessoa que melhor conhece o planeamento da nossa festa não se encontra presente, é possível manter a descontração? Não compreendemos o porquê de tanto tempo despendido a programar tudo com uma pessoa para no dia mais importante encontrar praticamente caras novas, totalmente desconhecidas! Tínhamos sido informados que a decoradora estaria presente durante todos os momentos chave do evento... e que, por isso mesmo, nunca teríamos nada com que nos preocupar!
Ficamos tristes também por não nos termos despedido do Chefe com quem falamos apenas no início do almoço e que prometeu voltar a falar connosco para saber se tudo estava conforme previsto...
Mas, lamentamos, sobretudo que o nosso tão preparado dia tenha sido comprometido por todas estas questões já referidas.
O serviço diferenciado, personalizado e organizado que nos foi prometido e vendido fez criar grandes expectativas não só a nós como também aos convidados e garanto a todos os noivos que lerem este texto que não há nada pior do que se sentir a desilusão dos nossos maiores e melhores amigos... :-(
Podem dizer o que quiserem depois disto, mas contra factos não há argumentos!
Olá Angelica, conheço a Quinta da Prata, já la fui visitar e é bonita! O Sr. Prata tem uma simpatia. A comida e o serviço parece ser bom, só sei pela filha do Pinto da Costa que fez a festa nessa quinta. Se fosse baratinha eu escolhia essa quinta porque é muito perto da minha casa. Espero ter ajudado. Bjs
Olá Catarina,
Realmente o sr. Prata é mt simpático e parece realmente profissional...
O preço é um pouco carote por isso é que gostava de saber opiniões para perceber se compensa.
Tb é muito perto de minha casa ... Uma das razões da escolha...
Obrigada e bons preparativos
A quinta é muito bonita e o sr. prata é muito simpatico.
Para mim o senão da quinta é só ter capacidade para 200 pessoas... se chover tem que ser tudo naquele único espaço.. O que torna tudo mais apertado.
Mas já ouvi falar mil e uma maravilhas desse quinta.
parabens pela escolha :)
repetida
A quinta é muito bonita e o sr. prata é muito simpatico.
Para mim o senão da quinta é só ter capacidade para 200 pessoas... se chover tem que ser tudo naquele único espaço.. O que torna tudo mais apertado.
Mas já ouvi falar mil e uma maravilhas desse quinta.
parabens pela escolha :)
Parece-me que é uma quinta estupenda. Ainda não fui a nenhum casamento lá...mas espero ir em breve.
Bons preparativos.
Parece-me que é uma quinta estupenda. Ainda não fui a nenhum casamento lá...mas espero ir em breve.
Bons preparativos.
Ola Angelica.
Ja realizaste o teu casamento na quinta de prata?
Ate ao momento qual e o feedback?
Sentem-se realizados e felizes na escolha da quinta de prata?
Alugaste ou pensas alugar a tenda exterior? Por acaso sabes qual o montante envolvido?
Olá LiliD,
Ainda não foi o grande DIA....daqui a duas semanas....
Não aluguei a tenda exterior, nem considerei fazê-lo...o salão é suficiente para o número de convidados...
Vou realizar a cerimónia civil no jardim lateral da quinta...
Quando tiver um feed-back, isto é, após o grande DIA virei dar noticias...mas qualquer dúvida estou à disposição....
Bons preparativos...
Ola Angelica,
Obrigado pelo tua disponibilidade.
Hoje recebi a ementa da Casa da prata via email e fiquei muito agradada.
Fico a espera do teu feedback e espero que corra tudo as mil maravilhas.
Beijinhos
Olá LiliD será que podias anexar aqui a ementa da casa da prata? obrigado
Olá Angélica, já tens tudo pronto? Está quase...Depois me contas como correu a festa ou seja feed-back :) Vai ser de tarde? Beijinhos e muitas felicidades!
Olá Angelicaspecada,
Hoje fui ver a Quita da Prata e adorei.
O senão é o tamanho do salão porque nós vamos ter cerca de 200 convidados e tenho medo que sique muito apertado.
Quantos convidados tiveste no teu casamento? Correu tudo bem?
Beijinhos
Opinião de recém-casada na Quinta da Prata - Contra factos não há argumentos!
Partilho convosco a minha tão grande frustração da minha experiência enquanto noiva na Quinta da Prata (08/2014). Foram tantos, mas tantos os erros crassos que jamais conseguiria imaginar:
Comecemos pela cerimónia civil (que foi escrita em documentos word com todos os pormenores e "explanada sem margens para erro" - palavras do próprio proprietário da quinta). Pois bem, falhas da cerimónia civil:
- a conservadora não foi orientada tal como combinado - bastava entregar o guião que eu e o meu noivo elaboramos e que por ser uma cerimónia personalizada era indispensável inteirar o mais rapidamente possível o celebrante! Não cabia ao noivo fazê-lo (o que aconteceu!) - deveria estar a receber os convidados... e a usufruir do seu dia!
- chegados à mesa da cerimónia civil - surpresa da organização para os noivos: não havia guião dos noivos na mesa (relativo à sua cerimónia civil), ponto anotado na reunião de protocolo pela decoradora da quinta - e guião entregue dias antes - resultado o noivo começa a ler os seus votos fora do timing...
- perto do final da cerimónia aconteceu a distribuição das pétalas de rosa aos convidados nos seus lugares, não tendo sido estes orientados para o início da passadeira vermelha onde deveriam aguardar o casal recém-casado, como combinado - resultado - as pétalas foram atiradas aos noivos ainda junto à mesa de celebração, não tendo feito qualquer sentido a procissão de saída do casal pela passadeira vermelha, onde ninguém os esperava! (ponto também anotado na reunião de protocolo)
Falhas dos Aperitivos:
- inadequação do serviço ao número de convidados: uma única mesa no jardim com todos os aperitivos (os já cozinhados) - resultado - atropelamento dos convidados na hora de se servirem ficando de seguida a mesa sem comida até ser reposta! Notória também a escassez de quantidade e variedade dos aperitivos, o que fez passar a ideia de uma mesa pouco composta e pobre! (nota- opinião não só nossa (casal), mas de inúmeros convidados!)
Falhas do Almoço:
- à entrada no salão, nova surpresa da organização para os noivos: a decoração era maioritariamente feita com rosas!!! Quando foi pedido, realçado e reforçado que a decoração deveria ser com tulipas em 3 reuniões de decoração!!! De facto havia 1 ou 2 tulipas de longe a longe!!! Porquê? Não sabemos!!! (aspecto exaustivamente vincado em reuniões de decoração + reunião protocolo);
- a decoradora da quinta confirmou a existência de flyer com menu nas mesas - não existiu!!! Resultado: convidados a questionar os noivos sobre o que estava a ser servido e o que se seguia!!! (aspeto discutido em reunião de protocolo);
- o almoço foi servido sem cumprimento de regras de protocolo - não foram servidas primeiramente as senhoras!!!!!!!!!!! (aspeto referido por convidados);
- prato de carne servido a temperatura abaixo do desejável - praticamente morno!
- resistência à repetição do prato de carne (após 2.ª repetição), tendo sido alegado aos convidados que o chefe não teria mais carne a sair e que seria necessário aguardar se de facto o continuassem a pretender. Até se percebe que seja necessário aguardar, agora questionar um convidado que pede para repetir se quer realmente repetir....Isso não percebemos!!!!! Entretanto, a esses mesmos convidados foi colocado o prato de sobremesa!!!!!!! Brilhante forma de resolver a situação!
- convidados não foram questionados, nem informados da possibilidade de acompanhar o almoço com outras bebidas sem álcool (que não a água)
- pedido de convidado sentado junto a parede de vidro para que fosse corrida a cortina devido ao sol - resposta de funcionário: "a cortina está avariada desde 6.ªF!". Entretanto o funcionário regressa ao interior do salão com um escadote, solucionando, durante a hora do almoço, uma situação com mais de 48h de evolução!
- durante o buffet de sobremesas os pratos usados para as mesmas não foram atempadamente recolhidos das mesas, resultando no empilhamento de pratos nas mesas (aspeto referido por inúmeros convidados!)
Falhas do momento do Fotobooth:
- Quando os noivos foram convidados a sair do salão para o café e digestivos, tal como combinado, solicitaram o material que haviam organizado para o fotobooth - mais uma maravilhosa surpresa da organização - o material havia já sido distribuído pelos convidados que se encontravam no exterior!!!! À saída do salão - confirmada a informação - material disperso pelo jardim!!! Resultado: os noivos não fizeram o seu fotobooth!!!! O momento ficou totalmente sem projeção, tendo sido desfrutado apenas por poucos convidados (os sortudos a quem foi dado o material!)
Falhas do Jantar:
- à entrada no salão: nova surpresa da organização aos noivos - mesas não preparadas - sem copos, sem marcadores, tendo sido a sopa servida sem qualquer base - diretamente sobre a toalha da mesa!!! Nem sequer um prato de base. Novas regras de protocolo de catering?!!!
- mesas sem copos para a água?!!! Apenas com copo de vinho!!! Água servida apenas mediante pedido?! Pelo que sabemos o copo de água jamais é retirado da mesa...
- os guardanapos de papel empilhados nas mesas não foram um solução de modo algum elegante!
- risoto de peixe servido sem ter sido levantada a sopa, aliás enquanto muitos dos convidados ainda se encontravam a comer a sopa, havendo mesas onde nem sequer tinha sido ainda servida a sopa! Nós próprios questionamos a funcionária - resposta "é para o risoto não ficar frio". Sim, porque enquanto se comia a sopa, o risoto não arrefecia nas mesas!!!
- não cumprimento do compromisso de um empregado por mesa - resultado - convidados com copos sistematicamente vazios por extensos períodos, permanentemente de braço no ar em tentativa de chamar a atenção de alguém... Presenciada ainda pelos noivos esta insuficiência na necessidade do gestor de salão interromper o serviço de jantar a uma das mesas para que o funcionário pudesse dar uma resposta a uma outra mesa!
Por tudo isto, sentimo-nos de facto lesados. A nossa confiança não só foi traída, como não foi respeitada. A Quinta da Prata não esteve à altura das expectativas criadas, manchando, ao nosso parecer, a tão proclamada reputação que nos foi vendida.
Lamentamos a falta de esforço que sentimos da parte da quinta. Lamentamos a falta de apoio que sentimos em inúmeros momentos.
É para nós, no mínimo, frustrante, após todo o nosso empenho nos preparativos para a nossa festa (o nosso grande e único dia!) e todos os cuidados que tivemos na passagem de informação para que nada falhasse, que este seja o resultado final.
É lamentável que esta seja a nossa opinião final. Mas de facto é esta mesma a ideia que trouxemos connosco da nossa festa! Aliás, e não fomos os únicos. Esta é a ideia partilhada por inúmeros convidados. Os parabéns recebidos foram única e exclusivamente referentes aos momentos por nós proporcionados - a nossa cerimónia civil, a nossa dança de abertura de pista e as projeções! Foi-nos inclusivamente referido por um convidado que tem todo o nosso apreço e consideração que "hoje tive a certeza que um casamento é feito pelas pessoas...!" Esta frase, diz tudo!
É certo que nos fizeram elogios da Quinta, mas dos seus espaços exteriores, pela sua beleza intrínseca - salão e jardins.
É triste termos a sensação de que por não termos adquirido os serviços adicionais da Quinta e termos recorrido a prestadores de serviços externos (Dj e fotógrafo), fomos prejudicados nos serviços contratados.
Ficamos tristes também por não termos recebido as boas-vindas e os votos de felicidades pessoalmente da decoradora da quinta e não termos tido possibilidade de com ela contactar durante toda a festa. Afinal de contas foi a pessoa com quem sempre planeamos toda a nossa festa, a pessoa em quem depositavamos a nossa confiança. A partir do momento que percebemos que a pessoa que melhor conhece o planeamento da nossa festa não se encontra presente, é possível manter a descontração? Não compreendemos o porquê de tanto tempo despendido a programar tudo com uma pessoa para no dia mais importante encontrar praticamente caras novas, totalmente desconhecidas! Tínhamos sido informados que a decoradora estaria presente durante todos os momentos chave do evento... e que, por isso mesmo, nunca teríamos nada com que nos preocupar!
Ficamos tristes também por não nos termos despedido do Chefe com quem falamos apenas no início do almoço e que prometeu voltar a falar connosco para saber se tudo estava conforme previsto...
Mas, lamentamos, sobretudo que o nosso tão preparado dia tenha sido comprometido por todas estas questões já referidas.
O serviço diferenciado, personalizado e organizado que nos foi prometido e vendido fez criar grandes expectativas não só a nós como também aos convidados e garanto a todos os noivos que lerem este texto que não há nada pior do que se sentir a desilusão dos nossos maiores e melhores amigos... :-(
Podem dizer o que quiserem depois disto, mas contra factos não há argumentos!
Ui Lúcia, a sério?
Já fui visitar essa quinta e adorei.
Até ouvi falar que a filha do Pinto Costa também casou na quinta da prata e até correu muito bem...
Lamento o que aconteceu o teu casamento.
Bjs
Que situação lamentável..
Se a Quinta fosse daquelas baratinhas, ainda se entendia, ms não é o caso. Foi até a mais cara das que visitei.
Ainda bem que optei por outra :p
Já agora? Não foste falar com o Sr. Prata a dizer o que aconteceu? Ele disse alguma coisa?
Alguem mais casou la em 2014 que possa dar outro feedback??